珈琲リキュールいろいろ

焙煎した珈琲豆の香り立つ、甘くほろ苦いリキュール。

珈琲パカマラ種レッドハニー(21度)

コスタリカ バジュサ アズール農園。風の強い標高1600mの急斜面で栽培されたパカマラ種の素材を果肉の風味を残すレッドハニー製法にて精製。コーヒーらしい香り、ミルクの合う

珈琲フローレスハイランド(19度)

インドネシア フローレス島の特別な素材。水捌けの良い火山灰土壌にて無農薬栽培。華やかな旨味とコクがあるのに後味はあっさり。

珈琲江戸六華ブレンド(21度)

インドネシア素材だけをブレンドして焙煎した「珈琲かたの」オリジナル。えどりっかと読みます。六華は雪の結晶。

珈琲秘密基地ブレンド(22度)

コロンビアベースの深煎りモカブレンド。エチオピア産ナチュラルモカが味の決め手。

珈琲ブラジル樹上完熟(22度)

日系二世トミオフクダ氏が作り上げた素材を木の上で完熟乾燥してから摘み取って精製。コーヒーチェリーの甘みが染み込んだ生豆を丁寧に焙煎。

インドネシア マンデリンシナール(21度)

多くの珈琲好きを魅了する豊潤な旨味と苦味のマンデリン。高級品と呼ばれるティピカ種を完熟させて丁寧に精製された豆を均一に焙煎。

珈琲扇橋ブレンド(21度)

香り高くクリアな深煎り珈琲。厳選したコロンビアに完熟したブラジル、上品なマンデリンをブレンド。雑味の無い豊かなコクと旨味、後味の甘さ。

おすすめの飲み方

まずはストレートでお召し上がりください。

保存方法

常温で保管できます。

焙煎

珈琲かたの(東京都江東区)さま